Cinnamon roll

Cinnamon roll

Oleh Naa, Roti favorit sepanjang masa buat nemenin ngopi cantik sore hari atau buat sarapan.. Ini versi gampil yah,karna saya malas ribet2..selamat mencoba😊

Waktu Memasak
1 Jam 40 Menit
Porsi
0
Bookmark
25

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur tepung terigu,ragi dan gula pasir hingga tercampur rata
Langkah 2
Masukkan campuran telur dan susu sedikit demi sedikit hingga kalis
Langkah 3
Masukan garam dam mentega lalu uleni hingga kalis dan elastis
Langkah 4
Pipihkan adonan 1/2 cm berbentuk persegi
Langkah 5
Olesi permukaan dengan mentega hingga rata,taburi gula palem dan kayu manis bubuk lalu gulung dan rapatkan.potong kecil atau sesuai selera
Langkah 6
Tata potongan adonan di atas loyang yg dialasi kertas roti dan diolesi mentega,biarkan adonan mengembang 45 menit- 1 jam
Langkah 7
Panaskan oven,sebelum dimasukan oven adonan diolesi campuran susu dan mentega cair dr sisa bahan
Langkah 8
Panggang roti dengan suhu 180° selama 25 menit,angkat.

Bahan

    260 gr tepung protein tinggi
    1 butir telur
    100 grm susu cair dingin
    3 Sdm gula pasir
    30 gr mentega / butter
    Sejumput garam
    3 gr fermipan
    Filling
    6 sdm gula palem
    2 sdm kayu manis bubuk (selera)

Label

telurpanggangroti

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama