Classic Banana Bread

Classic Banana Bread

Oleh Nina Anggraini, GA3w17. Punya beberapa pisang yg overripe (lagi) pengen bikin sesuwatu yg ga pake mixer.. akhirnya cobain resep ini.. mudah tp hasilnya memuaskan.. . Source: https://youtu.be/-gjtchwdt2g.. . Saya sudah cobain sesuai resep asli 1 telur besar dan 2 telur kecil.. 1 telur besar texture nya lebih bread tp cukup lembut.. 2 telur kecil lebih mengembang dan lebih lembut.. . Additional flavor yg bs ditambahin: 1 sdt vanilla essence atau 1/2 sdt cinnamon ground.. sesuai selera aja.. . #PejuangGoldenApron3

Waktu Memasak
n/a
Porsi
Loaf Tin 21cm
Bookmark
24

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Lembutkan pisang dgn menggunakan garpu.
Langkah 2
Campurkan flour, sugar, baking soda, oil. Aduk rata.
Langkah 3
Tambahkan telur satu per satu, dan vanilla essence/cinnamon ground. Aduk rata.
Langkah 4
Masukkan pisang, aduk rata.
Langkah 5
Note: ini hasil kalo pakai 1 telur sz besar. Adonan mirip tp hasilnya kerasa bedanya.
Langkah 6
Kemudian tambahkan choco chips, aduk asal.
Langkah 7
Tata di loaf tin yg sudah dialasi baking paper (atau beri olesan oil kemudian taburi sedikit tepung). Taburi dgn choco chips, opsional.
Langkah 8
Panggang dlm oven suhu 170C / fan 150C selama 45-50” atau sampai matang (tes tusuk). Keluarkan dr loyang dan dinginkan..
Langkah 9
Potong2, hidangkan, dan selamat menikmati 😋💕..

Bahan

    1 buah pisang matang sz besar (sekitar 170 gr)
    1 cup (150 gr) plain flour
    1/2 cup (100 gr) caster sugar
    1 sdt baking soda
    1/3 cup (70 ml) vegetable oil (bs diganti melted butter)
    2 btr telur (atau 1 btr telur sz besar)
    1 sdt vanilla essence, opsional, tambahan dr saya (bisa diganti cinnamon ground jg, jika suka)
    1/4 cup (40 gr) choco chips untuk filling, opsional
    10 gr choco chips untuk topping, opsional

Label

telurpanggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama