COCONUT Bread 🥥🥥🥥

COCONUT Bread 🥥🥥🥥

Oleh Lisa , Roti dengan filling kelapaa🥥🥥🥥 So kaya kelapaaaaa😍😍😍

Waktu Memasak
2 Jam 10 Menit
Porsi
6 Bun
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Masukan dalam satu wadah, semua bahan roti kecuali butter, uleni sampai kalis, tambahkan butter, uleni sampai permukaannya lembut dan elastis, bulatkan, diamkan, tutup dengan lap bersih selama 1 jam.
Langkah 2
Buat filling kelapa dengan mencampur semua bahan filling, masukan kulkas.
Langkah 3
Kempiskan adonan, bagi menjadi 6 bagian sama berat (saya @61 gr) lalu bulatkan, dan istirahatkan selama 10 menit. Keluarkan isian dari kulkas dan bulatkan 👇
Langkah 4
Gilas adonan mulai dari yang pertama dibulatkan, isi adonan, lalu tutup. Lalu gilas memanjang👇
Langkah 5
Kemudian bentuk menjadi ❤️ seperti ini 👇
Langkah 6
Letakan dalam loyang telah diolesi margarine dan dialasi baking paper, tutup diamkan selama 40 menit. Panaskan oven api atas bawah 180 derajat, olesi adonan dengan kocokan telur (sisa dari bahan filling) dan susu, panggang selama 15 menit atau sampai atasnya keemasan😍
Langkah 7
Wangi kelapaaaaa menyeruak🤣🤣🤣 diamkan sejenak, nikmati 😍😍😍, berlayer layer kelapa😍😍 enaaaak🤤🤤🤤 empukk rotinyaaa🤤

Bahan

    Bahan Roti
    200 gr tepung terigu protein tinggi
    30 gr gula pasir
    3 gr ragi instant
    Sejumput garam
    120 ml susu cair hangat
    20 gr butter
    Filling kelapa
    50 gr kelapa parut kasar
    30 gr butter leleh
    10 gr gula aren
    30 gr gula pasir
    30 ml telur ayam (kocok lepas)
    1/2 sdt vanilla

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama