Oleh Jessie, Jadi ceritanya tempo hari waktu masak hot pot lupa masukin crab stick, jd masih ada utuh 1 bungkus crab stick. Bingung mau dibuat apa, untung akhir2 ini nonton drakor dan sering lihat mereka makan Pajeon (Pajun). Akhirnya bikin deh pake Crab Stick (Gemassal). Beneran enak banget!
Suwir2 Crab Sticknya. Seperti di foto ya. Jd smp terurai seperti Mie
Langkah 2
Potong2 Daun Bawang, Bawang Putih, dan Bawang Bombay seperti di foto.
Langkah 3
Campur semua bahan, dan juga telur yaa (saya saranin telurnya kocok dulu bersama garam, gula, merica, dan Maizena). Jadinya kurang lebih seperti di foto
Langkah 4
Panaskan teflon, tuang sedikit minyak goreng kira2 3 sdm. Lalu goreng Pajeonnya. Saya gorengnya 1 sdm. Jadi mini2 gitu.
Langkah 5
Untuk sauce. Campur aja semua bahan. Lalu aduk rata. Sambil dicicipi ya. Rasanya agak asem2 manis gurih gt (kurang lebih kayak cuka empek2 gt, biar bisa bayangin rasanya).