Bahan
-
10 Baso tahu goreng, siap pakai
10 Siomay goreng, siap pakai
10 Baso sapi, siap pakai
1 buah Tomat, buang bijinya potong dadu
1 ikat Sayur pakcoy, cuci, petik per lembar potong-potong
1 batang daun bawang, potong-potong
1 batang seledri, potong- potong
Kuah :
1,5 liter air/kuah kaldu sapi
1 sdt masing2 garam, merica, kaldu bubuk sapi
Bumbu halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Pelengkap :
Kecap manis
Sambal cabe
Bawang goreng
Pelengkap:
Sambel cabe
Kerupuk