Cumi Asin Asam Pedas

Cumi Asin Asam Pedas

Oleh Nisa Handayani, iseng coba olahan cumi asin yg beda. rasanya yg asin campur asam dan pedas, menggugah selera makan. :)

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
44

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
rendam cumi asin selama 10 menit, cuci bersih, kemudian potong cumi asin dan cuci kembali
Langkah 2
ulek bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga agak halus, tambahkan tomat, haluskan
Langkah 3
tumis bahan yg telah diulek hingga harum. kemudian masukan cumi asin. tambahkan garam, gula, dan perasaan jeruk nipis
Langkah 4
angkat masakan, cumi asin asam pedas siap disajikan.

Bahan

    150 gram cumi asin
    4 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    13 buah cabe rawit merah
    1 buah cabe merah besar
    1/2 tomat segar
    1 helai daun salam
    1/2 jeruk nipis (sesuai selera)
    secukupnya garam
    secukupnya gula

Label

cumitumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama