Cumi Asin Cabe Hijau

Cumi Asin Cabe Hijau

Oleh ᴬⁿʸᴶᵘⁿᵃ 🌱, My firsttttt cumi asin, udah direndem air panas juga kok masih asin Maak kwkwkk Pdhl saya doyan bgt sm asin loh tp masih keasinan, untung td belom tk tambahin kaldu bubuk🤣 Tp enak kalo buat lauk.. pedes, asin haha Gpp mungkin besok lagi kalo mau masak cumi asin pake taktik lain biar ga asin bgt😌😆 . . . #PejungGoldenApron3 #Week6

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
5

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bismillah, rendam cumi dg air panas 5-10menit lalu tiriskan dan potong sesuai selera (saya kekecilan btw ngirisnya, Mak😆)
Langkah 2
Panaskan minyak tumis duo bawang sampai harum lalu masukan cabe, daun salam, daun jeruk dan jahe.
Langkah 3
Masukan cumi tambah sedikit air, bumbui dan tes rasa.. kalo udah maknyus baru masukin cabe ijo dan tomat, masak sebentar aja. Matikan api🔥

Bahan

    250 gr cumi kering asin
    1 ons cabe hijau besar
    Segenggam cabe bangkok (optional)
    4 bh tomat hijau
    2 lembar daun salam
    2 lembar daun jeruk
    Jahe (geprek)
    5 siung bawang putih
    7 siung bawang merah/ bombai
    Minyak untuk menumis
    2 sdm gula pasir
    1 sdm saus tiram

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama