Cumi Asin Lombok Ijo

Cumi Asin Lombok Ijo

Oleh Rina Widodo, Selamaaaattt pagiiii, lama yaa gak posting makanan 😆😆 hari ini saya mau kedatangan temen SMP jadi buat menu nanti siang saya bikinin yg simple aja, tumis cumi asin lombok ijo, ayam + lele goreng, lalapan + sambal, sayur sop udaah itu aja, kl yang ini saya posting cuminya aja yaa

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
88

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tumis bawang merah sama putih sampai harum, kemudian masukkan tomat hijau yg udah dipotong2, masukkan pula sereh iris, jahe sama daun jeruk aduk2, beri air panas 1/4 gelas.
Langkah 2
Setelah itu masukkan cumi asin beri kecap, gula, garam kemudian ungkep biar meresap bumbunya, terakhir masukkan cabe merah dan ijo, aduk2, koreksi rasa, angkat kalo dirasa sudah matang.

Bahan

    250 gr cumi asin, bersihkan potong2, rendam di air kurleb 1 jam
    200 gr cabe ijo besar iris
    50 gr cabe merah besar iris
    1 buah tomat ijo besar
    1 buah sereh iris halus
    3 lembar daun jeruk
    5 cm jahe iris2
    bumbu iris :
    6 siung bawang merah
    4 siung bawang putih
    secukupnya garam, gula, kecap
    3 sdm minyak untuk menumis

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama