Cumi bakar

Cumi bakar

Oleh Rahayu, Suami pulang bawa cumi hampir 1 kg. Mau ditumis kok sayang, alhasil dibakar aja.

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
4 Orang
Bookmark
10

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih cumi, iris bagian luar dengan gunting sisi atas dan belakang. Lumuri jeruk nipis. Sisihkan dan diamkan setengah jam.
Langkah 2
Siapkan blender dan blender semua bumbu halus. Lumuri dengan cumi yg sudah dicuci bersih setelah direndam jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu siapkan panggangan. Dan panggang dengan api kecil selama -+10 menit.

Bahan

    800 gr : cumi 1 ekor
    1 pcs : jeruk nipis
    Bumbu halus:
    1 ruas : kunyit
    2 pcs : kemiri
    6 siung : bawang putih
    2 sdm : royko
    1 sdt : garam
    2 sdm : saos tiram
    4 sdm : saos tomat/cabai
    6 sdm : kecap

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama