Cumi bakar

Cumi bakar

Oleh Feby Istari, Ada teman datang bawa cumi hasil mancing di laut. Segar sudah pasti. Cumi yang baru dan segar memiliki rasa yang manis. Klo digoreng tepung sudah bosan. Ini adalah varian baru cumi bakar dengan bumbu yang simple dan praktis tapi rasa maknyus. Gak percaya boleh coba. Hihi... #GA_TheNextLevel

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
6

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Bersihkan cumi hilangkan tulangnya dari badan. Beri air jeruk nipis. Diamkan.
Langkah 2
Bawang putih dihaluskan tambahkan minyak goreng dan saos raja Rasa. Tuang dalam cumi aduk aduk biarkan kurang lebih 15 menit supaya bumbu meresap.
Langkah 3
Panaskan panggangan. Setelah panas panggang cumi diatas panggangan Sambil dibolak balik supaya tdk gosong. Sambil sesekali olesian sisa bumbu pd cumi.
Langkah 4
Memasak cumi tidak perlu lama karena klo lama dagingnya mengeras.
Langkah 5
Jd dirasa sdh matang, angkat dan sajikan bersama sambal pedas

Bahan

    1/2 kg cumi segar
    Jeruk nipis
    Bumbu
    2 siung bawang putih
    1/2 sdt garam
    4 sdm minyak goreng
    Saos raja rasa

Label

cumigorengpanggang

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama