Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai,dan tomat.Tumis hingga harum.Tambahkan petai, salam,lengkuas,dan jahe.Beri air secukupnya.Tambahkan sedikit kaldu bubuk dan gula pasir.
Langkah 3
Masukkan cumi,aduk-aduk hingga bumbu meresap.
Langkah 4
Setelah bumbu meresap,angkat cumi,dan siap dihidangkan.
Bahan
1/4 kg asin cumi1 buah tomat3 buah cabai merah (boleh ditambahkan sesuai selera)3 siung bawang merah1 siung bawang putih1 papan petai1 ruas jahe,salam,lengkuas