Cumi cah brokoli sederhana

Cumi cah brokoli sederhana

Oleh Adelliena, Sederhana namun sehat dan enak

Waktu Memasak
15 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rendam asin cumi dalam air panas,kemudian setelah dingin buang air dan bersihakan beberapa kali dengan air netral sampai bersih dan rasa asin berkurang,kemudian potong sesuai keinginan
Langkah 2
Potong brokoli,kemudian cuci bersih rwndam dengan air hangat yg telah di campur garam,agar menjaga brokoli tetap segar
Langkah 3
Iris semua bahan,bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat
Langkah 4
Panaskan minyak/mentega kemudian tumis bawang merah,bawang putih,setelah harum masukan cabai merah dan cumi..masak hingga cumi terlihat setngah matang,kemudian masukan brokoli yg sudah di tiriskan,masukan gula,garam,kaldu ayam dan merica..masak hingga matang beri air tunggu smpai air sedikit menyurut,lalu masukan tomat.dan Selesai

Bahan

    1 bungkus asin cumi ukuran sedang
    1/2 kg brokoli segar
    3 siung bawang merah
    3 siung bawang putih
    3 buah cabai merah
    1 buah tomat ukuran kecil
    2 sdt gula putih
    1/2 sdt garam
    1 bungkus kaldu ayam
    1/2 bungkus merica bubuk

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama