Taruh cumi yang sudah dipotong dan dicuci bersih ke dalam wadah (baskom), lalu beri kecap Inggris, perasan air jeruk nipis, dan lada bubuk. Kemudian diamkan sekitar 20 menit.
Langkah 2
Setalah dimarinasi, bedaki cumi menggunakan tepung hingga semua bagian tertutup.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng di jawan, kemudian masak cumi menggunakan api sedang hingga matang.
Langkah 4
Cumi goreng krispi siap dihidangkan.
Bahan
1/4 kg cumi-cumi potong 1-2 cm2 bk tepung kobe1 sdt lada bubuk3 sdm kecap inggris1 bh jeruk nipisMinyak goreng
