Cumi-cumi hitam

Cumi-cumi hitam

Oleh popy elvira, Awalnya pengen banget masak ayam bumbu merah, trus udah dipasar malah beli cumi-cumi. Dan ini pertama kalinya masak cumi-cumi bumbu hitam 🎉

Waktu Memasak
35 Menit
Porsi
0
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih cumi-cumi, kemudian potong kecil-kecil
Langkah 2
Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus & serei yg sudah digeprek, tumis hingga harum
Langkah 3
Masukkan cumi-cumi, aduk hingga bumbu tercampur semua. Tambahkan air, aduk lagi. Kemudian tutup wajan. Masak hingga air sisa sedikit lalu cumi-cumia siap disantap

Bahan

    1 kg cumi-cumi ukuran sedang
    5 buah serai
    1 sdt garam
    secukupnya masako ayam
    200 ml air
    sedikit minyak goreng
    Bumbu Halus
    10 siung bawang merah
    1/2 siung bawang putih
    6 buah lombok merah besar
    6 buah cabe

Label

ayamcumigorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama