Cumi-Cumi Saus Inggris

Cumi-Cumi Saus Inggris

Oleh Farhah ✅, Punya stok cumi-cumi lupa mau diolah apa. Bingung sudah kalau olahan berbeda, jawabannya cuma stalkerin daftar resepnya Bunda Ela 😅🤩 jadilah seporsi Cumi-cumi Saus Inggris untuk makan siang hari ini. Source : Bunda Ela #CookpadIndonesia #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Waktu Memasak
20 Menit
Porsi
1 Porsi
Bookmark
12

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan bahan. Cuci bersih cumi yang sudah direndam air jeruk. Sisihkan
Langkah 2
Tumis dengan sedikit minyak goreng duo bawang, cabe-cabean dan tomat hingga layu. Masukkan Cumi-Cumi dan air.
Langkah 3
Beri kecap inggris, saos tiram dan minyak wijen.
Langkah 4
Aduk rata, biarkan mendidih.
Langkah 5
Beri gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak hingga meresap.
Langkah 6
Siap disajikan.

Bahan

    250 gram cumi-cumi basah buang tulang plastiknya
    1/2 buah jeruk nipis
    1/2 bonggol bawang bombai, iris tipis
    5 buah cabe rawit merah, iris tipis (tambahan saya)
    3 siung bawang putih, iris tipis
    1 buah cabe merah, iris serong
    1 buah cabe hijau, iris serong
    1 buah tomat, potong dadu
    1 sdt kecap Inggris
    1 sdt saos tiram
    1/2 sdt minyak wijen
    Sejumput garam, gula pasir dan kaldu bubuk
    100 ml air
    1 sdm minyak goreng untuk menumis

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama