Bersihkan cumi2 hingga bersih buang gigi cumi2 yang ada diatas kepala, sesudah bersih rendam cumi2 selama 3 menit didalam perasan jeruk nipis
Langkah 2
Cuci bersih seperti bawang,tomat,cabe, daun jeruk.. Iris bawang merah+putih, dan tomat
Langkah 3
Siapkan minyak diwajan masukkan bawang merah+putih terlebih dahulu,masukkan tomat dan cabai aduk rata.. masukkan daun jeruk aduk sampai tercium aromanya
Langkah 4
Tiris cumi2 sampai perasan air jeruk nipis tidak terlalu banyak kalau perlu cuci terlebih dahulu baru masukkan didalam wajan berisi bahan2 yang sudah tercium aromanya tadi,aduk rata masukkan semua bumbu yang sudah disiapkan dan aduk rata sampai masak,
Langkah 5
Tutup cumi2, diamkan beberapa menit, Aduk lagi dan siap dihidangkan... Selamat makan sebagai tambahan campurkan dengan kerupuk udang maknyoss...
Langkah 6
Selamat mencoba tips mudah & hemat ☺☺☺
Bahan
secukupnya cumi cumi5 buah bawang merah2 buah bawang putih4 buah cabe rawit bagi yang tidak suka pedas5 daun jeruk2 buah tomatminyak goreng,gula,garam,micin,penyedap rasa1 buah jeruk nipis