Cumi Itam

Cumi Itam

Oleh Anggun Kitchen, Cumi itam favorite suami

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Lepas kepala cumi dari badan secara perlahan lalu cuci bersih cumi buang tulang halus nya yg seperti plastik, jgn buang tinta nya buang kotoran yg di dekat tinta pelan2.Potong2 badan cumi sesuai selera. Cuci bersih bumbu. Lalu iris2 bumbu
Langkah 2
Tumis semua bembu kecuali tomat, jika tumisan sdh mengeluarkan wangi lalu masukan tomat.
Langkah 3
Masukan cumi aduk sampai rata
Langkah 4
Tambahkan garam, gula, sambel ulekan (optional). Tambah kan air sedikit masak sampai bumbu meresap cicipi. Angkat

Bahan

    500 gr Cumi
    Bumbu Iris :
    1 bh Tomat
    2 bh Cabe Merah
    15 bh Cabe Rawit
    8 btr Bawang Merah
    10 siung Bawang Putih
    Secukupnya Garam, Gula, Sambel Ulekan (optional jika suka pedas)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama