Oleh Angel , #PejuangGoldenApron3 Udah lama banget penasaran sama custard pudding🤔 Setelah diniatin akhirnya bikin juga deh👩🍳 Ini puddingnya tuh lembut banget dan menurut saya manisnya sudah pas👌 Yang lagi gabut atau kehabisan cemilan🤭 Silahkan dicoba ya 😉
Siapkan custard, gula pasir, dan garam lalu diaduk rata. Untuk susu saya pakai susu bubuk 50 gram lalu dilarutkan dengan air panas.
Langkah 2
Setelah susu agak sejuk, tuangkan perlahan kedalam adukan custard sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata. Tuangkan kental manis lalu aduk rata kembali.
Langkah 3
Nyalakan kompor dan masak sambil diaduk-aduk hingga meletup-letup
Langkah 4
Saya diamkan hingga agak sejuk lalu pindahkan kedalam wadah.
Langkah 5
Setelah suhu ruang masukkan pudding ke kulkas dulu agar lebih set. Custard powder saya pakai yg merk Hercules.
