Dadar Ebi

Dadar Ebi

Oleh Nora Veronica, Terburu dan ingin yg cepat. Coba telur dadar dengan Ebi kering (udang kering) ternyata bersensasi juga.

Waktu Memasak
10 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Kecuali ebi kering. Campur semua bahan menjadi satu.
Langkah 2
Panaskan minyak. Biasanya saya agak banyak tapi tidak banyak sekali. Pokoknya agak terendam telurnya.
Langkah 3
Masukkan ebi, goreng sampai harum. Saya suka yg agak gosong biar renyah.
Langkah 4
Setelah ebi matang, masukkan adonan telur kocok. Masak hingga matang. Makan dengan nasi hangat. Rasanya?! Seperti makan telur plus udang. :D

Bahan

    2 but telur
    seperlunya cabe besar dan kecil
    daun sawi cincang
    daun kol cincang
    wortel cincang
    secukupnya garam
    secukupnya gula
    ebi kering
    kecap asin
    bawang putih
    bawang merah

Label

udangtelurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama