Daging hot

Daging hot

Oleh Shella Anggia Puspita Putri, karna di kulkas masih ada stok daging dan cuaca dingin dingin sendu, langsung kepikiran buat ini daging hot. bilang daging hot karna makan pasti bakalan keringetan walau hari nya hujan 😂

Waktu Memasak
n/a
Porsi
2 Sampai 4 Pors
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih daging, rebus daging dengan metode 5.30.7
Langkah 2
Sembari menunggu daging. haluskan bumbu bumbu yang tertera
Langkah 3
Setelah daging empuk, potong daging sesuai selera
Langkah 4
Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, serai. masak hingga harum.
Langkah 5
Setelah harum. masukkan daging. kasih air kaldu atau air biasa jika merada agak kering, secara perlahan atau sesuai dengan keinginan.
Langkah 6
Masukan garam, gula, bumbu penyedap. setelah itu cek rasa.
Langkah 7
Setelah matang angkat dan makan denga nasi hangat ini mantep banget

Bahan

    250 gr Daging Sapai
    2 Daun Jeruk
    2 Daun Salam
    1 Serai
    3 Sdt Gula Pasir
    1 Bungkus Royko Sapi
    Sejumput Garam
    Bahan yang di haluskan :
    7 Bawang merah
    4 Bawang Putih
    Ujung Jahe
    Ujung Kunyit
    15 Cabe Rawit (sesuai selera)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama