Daging Sapi Lombok Ijo

Daging Sapi Lombok Ijo

Oleh zuniatul yuta, Alhamdulillah enak hemmm, makan sampai nambah². #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tabalong

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
11

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong daging tipis, cuci dan rebus sampai empuk (bisa pakai presto). Setelah masak sisihkan.
Langkah 2
Siapkan bumbu bawang putih, bawang bombay, lombok ijo dan merica bubuk, lalu tumis sampai harum.
Langkah 3
Masukkan daging yang sudah dimasak, aduk sampai rata. Tambahkan air.
Langkah 4
Tambahkan saus teriyaki, tomat, saus tomat, garam, gula merah, gula pasir. Tunggu sampai bumbu meresap. Setelah masak angkat dan sajikan. Jangan lupa cuci tangan dna berdoa ya..

Bahan

    250 gr daging sapi, potong lalu rebus
    300 ml air
    Bumbu
    5 lombok ijo besar, iris memanjang
    3 siung bawang putih, geprek
    1/2 bawang bombay, iris tipis
    1/2 sdt merica bubuk
    1 sdt garam
    1 sdt gula putih
    2 gr gula merah
    1 sdm saus teriyaki
    1 sdm saus tomat
    1 buah tomat

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama