Daging Teriyaki

Daging Teriyaki

Oleh Elita, ceritanya lagi main dirumah teteh ipar pas banget lagi masak chicken teriyaki naah.. jadi pengen ikut ikutan gituuu tapiii aku ganti daging ayamnya pake daging sapi :)

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
0

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Daging direbus = siapkan air secukupnya tambahkan garam 1/2 sendok teh, masukkan daging hingga empuk
Langkah 2
Sambil menunggu daging yang direbus siqpkan bawang putih & bawang merah di rajang. bawang bombay iris lurus, iris cabe rawit, jumlah cabe rawit sesuai selera. kalau yg gak suka pedes gak usah pakai cabe rawit
Langkah 3
Siapkan tepung meizena 1 sendok dan larutkan dalam air secukupnya
Langkah 4
Jika daging udah empuk tiriskan, air rebusan jangan dibuang. potong tipis daging. lalu lumuri potongan daging dg kecap manis dan saori
Langkah 5
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, tambahkan garam lada gula, lalu masukkan daging tumis hingga harum hingga bumbu meresap
Langkah 6
Perlahan masukan kaldu daging / air rebusan daging sesuai selera
Langkah 7
Tambahkan 1 sdm kecap manis & saori. tunggu hingga meresap
Langkah 8
Tambahkan tepung meizena yg sudah dicairkan. aduk aduk sebentar. BERESSSSSS
Langkah 9
Siap di sajikan ;)

Bahan

    100 gr daging
    1 bawang putih
    2 bawang merah
    kecap manis
    saus teriyaki aku pake saori
    cabe rawit
    tepung meizena
    lada bubuk
    1/2 bawang bombay
    minyak
    kaldu sapi
    garam
    gula

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama