Dimsum ikan

Dimsum ikan

Oleh Atu Sari, Males keluar rumah...jadilah nguprek nguprek kulkas... Masih ada ikan giling dan kulit pangsit... Jadilah dimsum ikan

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
40 Porsi
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Haluskan bawang putih, iris daung bawang, parut wortel, kemudian campurkan dengan ikan giling
Langkah 2
Tambahkan santan, garam, gula, lada, penyedap rasa air,telur, aduk hingga nyatu, kemudian siapakan kulit pangsit isi adonan ke kulit pangsit, bentuk taburi atasnya dengan parutan wortel
Langkah 3
Biar gak ribet saya pake cetakan kue plastik,yang telah di oles minyak, taro adonan kemudian kukus sekitar 25 menit
Langkah 4
Dimsum siap di santap dengan saos dan mayones

Bahan

    1/2 kg ikan giling
    1 1/2 wortel
    Daun bawang
    4 siung bawang putih
    1 sdt teh lada bubuk
    1 sdt garam
    1 sdt penyedap rasa
    65 ml santan
    7 sdm tapioka
    1 sdt gula pasir
    40 kulit lumpia
    1 butir telur
    secukupnya Air

Label

ikantelurkukuskue

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama