Pica muy bien el chorizo y lleva a una sartén caliente, no agregues aceite, el chorizo ya tiene. Dora muy bien y agrega la cebolla muy picadita.
Langkah 2
Pica las patatas y agrega al chorizo.
Langkah 3
Ya todo fritos bien mezclado, rellena las tortillas primero pon frijoles después el chorizo con patatas y atraviesa con un palillo, esto evitará que se abran.
Langkah 4
Fríe en aceite caliente, que queden doraditas por los dos lados.
Langkah 5
Sirve con la salsa de tu agrado, roja, verde, chipotle, etc.
Langkah 6
Buen provecho.
Bahan
450 gr. chorizo4 patatas, lavadas, cocidas, peladas y picadas en cubos pequeños3 tazas frijoles refritos1 kilo tortillas1/4 cebolla muy picaditaC/n aceite vegetal
