Donat Empuk tanpa ulen tanpa mixer

Donat Empuk tanpa ulen tanpa mixer

Oleh ichan, Kepingin bikin cemilan buat nemenin wfh tapi yang anak2 doyan makan...yg ga pake lama, ini simpel banget, aku ga pake cetakan donat, cuma pake gelas plastik trus lubanginnya pake tutup botol air mineral, bikin gak terlalu besar biar ga kenyang banget, biar cepet abis

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
64

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Campur ragi, gula dan susu hangat, diamkan 15 menit agar ragi jadi, setelah jadi masukan margarine cair dan telur, aduk rata
Langkah 2
Campur tepung dan garam kedalam wadah, aduk rata, tuang campuran ragi tadi kedalam tepung, aduk sampai rata, ini akan terasa lengket ya, aku aduk pakai sendok atau spatula, setelah rata warraping dan diamkan selama 1 jam, aku ga sampe 1 jam udah mengembang 2x lipat
Langkah 3
Bagi adonan, aku masing2 40gr, dan bentuk donat dengan cetakan, aku pakai gelas plastik dan lubangnya pakai tutup air mineral, setelah dibentuk tutup dengan serbet dan diamkan 15 menit, lalu goreng sampai kuning kecoklatan
Langkah 4
Donat siap dihidangkan dengan topping sesuai selera, aku pakai dark coklat yg dilelehkan dan di tuang sedikit susu sisa tadi, warnanya aga sedikit glossy atau bisa dengan gula halus, donatnya empuk walau tanpa mixer dan tanpa ulen

Bahan

    2 sdm gula pasir
    1 sdt ragi
    130 ml susu cair hangat
    30 gr margarine cair
    1 butir telur
    250 gr terigu pro tinggi
    1/4 sdt garam

Label

telurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama