Donat Tante ekonomis

Donat Tante ekonomis

Oleh Hania Fathi, Donat super irit, tanpa telur, tanpa kentang 🙌

Waktu Memasak
n/a
Porsi
9 Porsi
Bookmark
2

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Larutkan 1 sdm gula dan fermipan dalam air hangat. Diamkan selama 5 menit/sampai berbuih
Langkah 2
Campurkan semua bahan kering, aduk rata
Langkah 3
Campurkan air ragi ke bahan kering, uleni
Langkah 4
Masukkan mentega dan uleni sampai benar-benar Kalis.
Langkah 5
Istirahatkan selama 30 menit. Tutup dengan serbet bersih dalam suhu ruangan. Biarkan mengembang
Langkah 6
Kempiskan adonan, dan bentuk bulat-bulat bola. Diamkan lagi 30 menit, tutup dengan kain bersih
Langkah 7
Lubangi tengah bola2 adonan dengan jari. Diamkan lagi 10 menit
Langkah 8
Goreng dengan api kecil, saat pertama dimasukkan kedalam minyak, goyang lubang donat dengan sumpit.
Langkah 9
Sambil menggoreng, cairkan dcc dengan cara di tim.
Langkah 10
Tempel permukaan donat yang telah dingin ke dcc leleh selagi dcc masih panas.
Langkah 11
Done😎

Bahan

    200 gram terigu protein tinggi
    1 gelas belimbing air hangat
    1 sdt fermipan
    4 sdm gula pasir
    4 sdm susu dancow
    1 sdt Bp
    1/2 balok dcc
    2 sdm mentega
    secukupnya minyak goreng

Label

telurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama