Donut

Donut

Oleh Endang Pratiwi, Selama ini saya bikin donut gagal maning 😊. Nah di komunitas depok ada pembahasan ttg donut dan tips nya supaya sukses membuat donut. recook donutnya #Dapur Airin alhamdulilah berhasil juga mengalahkan si donut ini 😊, white ring nya bisa jelas terlihat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_DONUT

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
37

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Tepung, gula, ragi aduk rata, masukan kuning telur mixer sambil masukan air dingin sedikit demi sedikit. Kemudian masukan garam dan mentega
Langkah 2
Uleni adonan sampai kalis elastis
Langkah 3
Bagi adonan memjadi 16pcs, bikin bulat dan bentuk menjadi donut, sebelum nya di alasi baking paper. Diamkan kurleb 40m
Langkah 4
Goreng donut dg api kecil, jika sdh kekuningan balik, kemudian angkat setelah dua sisi nya matang.
Langkah 5
Alhamdulilah muncul white ringnya 😊
Langkah 6
Dinginkan donut, kemudian beri toping sesuai selera
Langkah 7
Yeeey berhasil juga menaklukan donut 😊

Bahan

    250 gr Tepung protein tinggi
    30 gr gula pasir
    1 btr kuning telor
    120 ml air dingin
    3 gr ragi
    1/2 sdt garam
    30 gr mentega
    Bahan Toping
    2 sdm Butter cream
    4 sdm Meses
    4 sdm Keju parut

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama