siapkan wadah masukkan terigu, gula pasir, ragi dan kuning telur aduk rata kemudian masukkan air uleni hingga kalis.
Langkah 2
kemudian masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis dan elastis.
Langkah 3
kemudian bulatkan adonan tutup dengan serbet, diamkan selama 30 menit.
Langkah 4
kempeskan adonan kemudian gilas adonan dan cetak. diamkan kembali 10-15 menit.
Langkah 5
kemudian digoreng didalam minyak dengan api sedang.. selama proses menggoreng donat jangan dibolak balik,cukup sekali balik saja supaya tidak banyak minyak menyerap ke dalam donut.
Langkah 6
setelah donut dingin celupkan kedalam coklat putih cair kemudian taburi dengan oreo yg sdh dihaluskan. setelah coklat mengeras donut siap disantap dan dinikmati.. enaaakkk.
Bahan
500 gr tepung protein tinggi (cakra )100 gr gula pasir2 sdt ragi250 ml air es1 btr kuning telur100 gr margarin1/2 sdt garamsecukupnya minyak goreng100 gr coklat putih (dicairkan)3 keping oreo (hancurkan tanpa cream)