Dorayaki Milo (1 Telur)

Dorayaki Milo (1 Telur)

Oleh Dinda Verella, Dorayaki irit Telur cuman 1 telur , rasanya enak .

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
5 Orang
Bookmark
9

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
ISIAN : Masukkan Semua bahan kecuali Margarin, aduk² sampai merata. Nyalakan kompor, masak sampai mengental (terus diaduk biar ga menggumpal) Masukkan Margarin / Butter. Aduk² sampai tercampur. Matikan kompor Sisihkan....
Langkah 2
Masukkan Telur, Kocok dgn whisk sampai agak berbusa. Masukkan gula pasir & Vanilli. Kocok sampai tercampur & Berbusa.
Langkah 3
Siapkan mangkok, Campurkan Tepung terigu, baking powder, Soda Kue. Aduk sampai menyatu.
Langkah 4
Lalu Masukkan kedalam Kocokan Telur. Aduk sampai mengental.
Langkah 5
Masukkan Margarin Cair & Madu. Aduk dgn whisk.
Langkah 6
Masukkan Air secara perlahan. Aduk sampai tidak ada yg menggumpal & tercampur rata. Tekstur adonannya kental yaa....
Langkah 7
Lalu tutup kain diamkan 15 Menit. Setelah didiamkan adonan akan lebih mengental. Aduk dgn spatula agar tidak ada endapan.
Langkah 8
Panaskan Teflon anti lengket (tdk perlu dioles margarin). Ambil adonan dgn centong. Masak diteflon.
Langkah 9
Sampai bagian atasnya ada lubang-lubangnya. Balik adonan Dorayaki.
Langkah 10
Setelah matang, letakkan diwadah. Lakukan sampai habis.
Langkah 11
Jika sudah jadi dorayakinya, olesi dgn selai Milo & tumpuk dorayaki.
Langkah 12
Dorayaki Coklat Milo siap disajikan.....

Bahan

    10 sdm Tepung Terigu
    1 Butir Telur (uk.sedang)
    3 sdm / 45gr Gula Pasir
    1 sdm Margarin (dicairkan)
    1 sdm Madu (bisa skip)
    95 ml Air / Susu Cair
    1/2 sdt Soda Kue
    1/2 sdt Baking Powder
    1/2 sdt Pasta Vanilli / vanilli bubuk
    ISIAN :
    1 Sachet Milo (35gr) / 2 sachet Milo (22gr)
    2 sdm Tepung Terigu
    1 sdm Coklat Bubuk
    1 sdm / 15gr Gula Pasir
    120 ml Air
    1 sdm Margarin (forvita)

Label

telurkue

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama