Dori Katsu lauk favorit anak2

Dori Katsu lauk favorit anak2

Oleh Kuni Istiana, Nah ini niiy moms, menu penyelamat dikala bosen sama ayam .. anak2 suka banget krn texture nya crunchy, rasanya gurih, yaa mirip2 chicken katsu. Bikinnya juga gampang

Waktu Memasak
1.5 Jam
Porsi
4 Orang
Bookmark
31

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rendam ikan dori dengan jeruk nipis selama 10 menit, lalu cuci bersih.
Langkah 2
Potong2 ikan sesuai selera dan rendam bahan marinasi, diamkan di kulkas selama min 30 menit.
Langkah 3
Tambahkan air pada teung serbaguna, jgn terlalu encer. Lalu baluri ikan dengan cairan tepung lalu ke tepung roti
Langkah 4
Goreng ikan sampai golden brown. Oiya menu ini bisa dibuat stok juga, setelah dibaluri tepung roti, goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan. Simpan di freezer.

Bahan

    Bahan marinasi
    2 siung bawang putih, parut
    1/2 sdt garam
    1/4 sdt lada putih
    Bahan utama
    1 lonjor ikan dori
    2 sdm tepung bumbu serbaguna
    Tepung roti

Label

ayamikanlaukgorengroti

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama