Kupas bawang bombay dan bawang prei. Iris kecil2, Siapkan wadah dan kocok telur beserta corned terlebih dahulu hingga merata. Tambahkan corned dan garam, kocok lagi hingga merata.
Langkah 3
Setelah merata, tambahkan irisan bawang bombay dan bawant prei. Siapkan kulit pangsit, dan isi dan goreng. Gunakan api kecil agar tidak cepat gosong.
Langkah 4
Pada saat memggoreng, balik sekali saja supaya tidak terlalu berminyak. Tunggu 2 menit sampai berubah warna keemasan. Angkat dan tiriskan, tunggu hingga tidak berminyak. Taruh di wadah, Selamat mencoba. Nikmati selagi hangat.
Bahan
1 bungkus corned beef1 bungkus kulit lumpia1/2 sdt garam1 buah telur ayam1 buah bawang bombay2 helai bawang prei