Oleh Nana santul02, Awalnya ngeliat mereka makan dumpling isi babi dan sayur saya kepikiran klo isi dalamnya di ganti dngn daging ikan atau sayur.. Wal hasilnya ternyata enakk coba deh di cobaa...
@santul26
Pertama buat isiannya terlebih dahulu.. Masukan cincangan daging ikan. Irisan daun bawang, kecap asin dan kecap manis cincangan bawang putih garam dan pnydp rasa dan lada campur jadi satu. Sambil di aduk hingga merata.
Langkah 2
Setelah itu kita ambil kulit dumpling nya lebarkan trlbih dahulu dan masukan isian daging trsbt bentuk bagian samping kulitnya dngn merekatkan satu sisi dgn sdkt air. lipat bagian depan nya mnjdi 2 lipat kanan dan 2 lipat kiri. Sesuai ke inginan juga bisa😬
Langkah 3
Yang ke 3 panas kan minyak dan goreng dumplingya hingga matang dan harum.. Dampling siap di hidangkaaan...
Langkah 4
Buat tambahan sambalnya saya buat dari kecap manis dan saus pedas campur jadi satu.😊 Silahkan mencoba
Bahan
secukupnya Bungkus kulit dumpling yang sudah jadi2 ekor ikan tongkol ambil dagingnya dan cincang agak halus3 tangkai tangkai daun bawang1 sdm kecap manis1 sdm kecap asinsecukupnya Garam dan penyedap rasasecukupnya Lada putihCincang bawang putih
