Oleh Imelda (Dapur Momji), Source: Yackikuka
Menu simple ala2 koreaan ceritanya... Apalah nasib emak2 seperti aku yang gak sempet nonton drakor... Walaupun gak sempet nonton drakor, makanan ala drakor dah sampe di rumah nih 😅😅😅😅
Yuk ah yang mau nyoba simple2, mudah dan enak bisa dicoba
#GA_TheNextLevel
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#BanggaKirimRecook
Iris tipis daun bawang, bawang bombai, Iris kotak dan wortel potong kotak kecil2. Campur daging cincang dengan tepung tapioka, minyak wijen, kecap asin, garam kaldu. Aduk rata
Langkah 2
Tumis bawang putih sampai harum, masukan wortel. Kemudian masukan daging cincang.
Langkah 3
Tambahkan sedikit air agar tidak mudah gosong, masukan bawang daun. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut, sisihkan
Langkah 4
Olesi teflon dengan sedikit minyak, kocok telur, kemudian tuang sedikit menyerupai bulatan. Isi dengan daging cincang, kemudian lipat
Langkah 5
Bolak balik agar telur matang, kemudian lakukan sampai telur habis. sajikan.
Bahan
200 g daging sapi cincang1/2 bh wortel1 btg bawang daun1/2 bawang putih2 sdm tepung tapioka1 sdt kecap asin1 sdm minyak wijen1/2 sdt kaldu bubuk1/2 sdt garamsedikit Air3 btr telur, kocok