Dumpling Udang sederhana
Oleh niadev, Dalam rangka membersihkan stok bahan makanan dikulkas maka sekantong udang dan setengah bonggol kecil kol sisa kemarin disulap jadi dumpling yang lezat. Kulit dimsum sisa stok dagang jg masih 15 biji lumayanlah.
Semakin sering membuat maka kita akan tahu takarannya dan tekstur adonan yang pas. Benar lah pepatah mengatakan "practice makes perfect".
Kali ini si dumpling rasanya lebih nampol enak karena aku tambahkan saos tiram. Mungkin juga karena kemarin pas jualan udah mati rasa mencicipi adonan setiap bikin dimsum jadi blenger. Bayangin aja hampir seminggu bikin dimsum dan tiap bikin harus makan 2-3 biji untuk meyakinkan rasa yang patut dijual.
Oh iya diresep ini juga aku mau ikutan #pilkadacookpad untuk pertama kalinya.
Dan sebagai sumbangsih suara aku memilih #pilkadacookpad_Rini biar aku dan teman cookpad lainnya lebih semangat dan konsisten dalam menulis dan posting resep.
Yuk teman-teman post resep kalian dan ikutan challenge nya biar makin seru!
Jangan lupa recook juga resep ini♥
Waktu Memasak
45 Menit
Porsi
0
Bookmark
26
