Durian Gelato

Durian Gelato

Oleh Resti Nsh, 23 November 2016 source : ci melz kitchen 😘 Dimodif sesuai bahan ya soalnya itu ditambahin gulpas karna daging duriannya gak manis (emang mau membudidayakan durian yg gk manis 😂😂 *request paksu)

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
118

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Buat pasta durian : siapkan blender/chopper. Campur bahan 2, proses hingga halus dan creamy. Note : maaf yg ini gak kepoto 😑
Langkah 2
Campur bahan 1, mixer dg kec. Tinggi hingga mengembang.
Langkah 3
Turunkan kec. Mixer ke rendah, masukkan bahan 2 (pasta durian), kocok rata sebentar. Matikan.
Langkah 4
Siapkan wadah bertutup/cetakan. Tuang adonan es hingga habis. Bekukan di freezer.
Langkah 5
Setelah beku, sajikan dg pelengkap suka-suka 😉
Langkah 6
Anyone ? 😄

Bahan

    bahan 1 :
    150 gr whipcream bubuk
    300 ml susu cair (dingin)
    1/2 sdt pasta vanila
    bahan 2 :
    250 gr daging durian
    50 ml susu cair
    3 sdm gula pasir (tambahan karna daging duriannya gk manis)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama