Ebi furai

Ebi furai

Oleh Mimi_Oza , Bikin ebi furai niy gampang banget walaupun msh belum bisa tegak lurus :)

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
3 Porsi
Bookmark
3

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Pisahkan kepala dan kulit udang. Bersihkan. Lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit
Langkah 2
Bilas sampai bersih. Lalu beri garam, lada bubuk dan parutan bawang putih. Diamkan 30 menit sampai bumbu meresap
Langkah 3
Balur satu persatu udang dg tepung terigu. Lalu celupkan ke kocokan telur. Dan balur dg tepung panir
Langkah 4
Panaskan minyak. Goreng udang sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Langkah 5
Untuk bagian kepala dan kulitnya masih bisa di manfaatkan untuk air kaldu. Atau pempek udang. Nanti akan saya share resepnya ^_^

Bahan

    300 gram udang ukuran sedang
    1 butir telur
    secukupnya tepung terigu
    secukupnya tepung panir
    1 sdt garam
    1 sdt lada putih bubuk
    3 siung bawang putih parut

Label

udangtelurgoreng

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama