Ebi furai

Ebi furai

Oleh Regiza Inggi Rahman, Biasa nya gamau masak yg ribet ehh tnyta lg ngidam bgt dengan ebi furai ala hokben. Aku pake tepung roti nya beli di pasar yg murah meriah aja. Yukkk coba bikin

Waktu Memasak
30 Mnit
Porsi
15 Buah
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih udang, iris tipis di bagian perut lalu pipihkan agar bisa dibentuk memanjang
Langkah 2
Wadah 1 : taburi udang ke dlm tepung terigu.
Langkah 3
Wadah 2 : campurkan telur, bawang putih, susu dan garam. Aduk2 lalu celupkan udang yg dr wadah 1.
Langkah 4
Wadah 3 : celupkan udang ke dalam tepung roti. Tekan2 agar menempel..
Langkah 5
Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan. Usahakan minyaknya yg banyak hingga pas digoreng tenggelam. Sajikan bersama salad sayur dll.

Bahan

    15 ekor udang kupas kulitnya tinggal sisa buntut
    5 sdm Tepung terigu
    Tepung roti utk sensasi krenyes
    1 buah Telur kocok lepas
    5 sdm Susu full cream
    secukupnya garam
    3 siung bawang putih ditumbuk
    Minyak utk menggoreng

Label

udangtelursayurgorengroti

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama