Ebi furai

Ebi furai

Oleh yulfina arifin, Bingung mau masak apa yang cepet, tapi rada menggugah selera dikit gitu. Akhirnyaa memutuskan untuk bikin ebi furai ini sesimpel dan sekilat mungkin 😛

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
2 Orang
Bookmark
8

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Cuci bersih, lalu kupas kulit udang, potong sedikit ruas bagian bawahnya jangan sampai putus sambil di tekan-tekan. Hanya agar udang tidak melengkung.
Langkah 2
Buat adonan basah dengan mencampurkan tepung 100gr tepung terigu, telur, lada, garam, royco, dan santan. Aduk merata.
Langkah 3
Siapkan 50gr tepung terigu, adonan basah, dan tepung roti terbagi menjadi tiga wadah berbeda
Langkah 4
Masukan udang dengan tepung terigu, kemudian masukan ke adonan basah, lalu lumuri dengan tepung roti. Lakukan hingga semuanya selesai terlumuri.
Langkah 5
Panaskan minyak goreng, masukan udang yang sudah dilumuri. Goreng hingga menguning.

Bahan

    10 ekor udang
    150 gr Terigu
    100 gr Tepung roti
    1 )2 sendok teh Lada bubuk
    1 butir Telur
    1/2 sendok teh royco ayam
    1/2 sendok teh Garam
    30 ml santan/fiber creme

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama