Egg chicken Roll ala Hokben

Egg chicken Roll ala Hokben

Oleh Kartika Yolanda, Rindu ingin makan paket hemat Hokben yang ada Egg chicken Roll.. ternyata sangat mudah.. sama seperti biasa membuat dimsum

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
5 Orang
Bookmark
12

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Buat bahan kulit. Aduk semua bahan. Jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer. Buat seperti ingin membuat kulit risol. Siapkan teflon, olesi sedikit minyak. Masukkan 1 sendok sayur. Ratakan.. masak bolak balik hingga adonan matang di kedua sisi.
Langkah 2
Bahan isi.. aduk dan campur semua di food processor hingga tercampur rata.
Langkah 3
Masukkan adonan ke dalam kulit yang tadi telah dibuat sebelumnya seperti ingin membuat risol. Ukuran sesuaikan selera. Karena kalo saya untuk makan rumahan jadi ukuran tidak stabil hehehe..
Langkah 4
Setelah itu masukkan kedalam panci kukusan yang telah disiapkan sebelum nya. Kukus selama 10-15 menit. Lalu angkat. Dan pada saat ingin sajikan potong2 sesuai selera lalu goreng sebentar.
Langkah 5
Hidangkan dengan saos cocolan yang merupakan campuran (mayonaise, saos sambal, minyak wijen sedikit saja). Selamat menikmati..

Bahan

    Bahan isi:
    2 pcs daging paha ayam
    5 pcs bawang putih/1 sdm garlic powder
    optional Penyedap
    1/2 sdt garam
    1 butir telur
    3 sdm tepung maizena
    2 sdm minyak wijen
    1/2 sdt lada halus
    Bahan kulit:
    3 sdm terigu
    1 sdm minyak sayur
    2 butir telur
    optional Penyedap
    secukupnya Garam
    secukupnya Lada
    secukupnya Air

Label

dagingayamtelursayurgorengkukus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama