Cara membuat Crust : Campur semua bahan menjadi satu menggunakan pisau pastry , hingga adonan berbutir-butir dan tercampur rata . Cetak dalam cetakan pie yang sudah di poles tipis dengan margarin, sisihkan
Langkah 2
Cara membuat filling : campur susu kental manis dan air , aduk rata. Masukkan kuning telur. Aduk rata, masukkan tepung custard dan vanilla , aduk rata kembali
Langkah 3
Tuang filling ke dalam adonan kulit pie yang sudah di cetak sampai penuh . Panggang dalam oven dengan temperatur 160'C selama 45 menit hingga filling set dan menguning
Langkah 4
Angkat dan keluarkan dari oven , diamkan sekitar 10 menit hingga hangat , baru keluarkan dari cetakan . Dinginkan . Simpan di kulkas agar lebih nikmat
Bahan
Bahan Crust :250 gr butter3 sdm gula halus3 kuning telur400 gr tepung terigu pro sedangBahan Filling :250 ml susu kental manis300 ml air10 kuning telur40 gr tepung custardsecukupnya vanila
