Empal daging

Empal daging

Oleh Noora Putri, Bosen ama oseng-oseng daging, coba buat empal daging.. dicolek ama sambel super pedas cocok bangetttt

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
2 Porsi
Bookmark
7

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus daging hingga empuk. Setelah empuk, potong tipis daging.
Langkah 2
Selagi menunggu daging matang, haluskan bawang putih, merah, dan ketumbar
Langkah 3
Setelah daging empuk, tiriskan dan lumuri dengan bumbu halus
Langkah 4
Tambahkan sedikit air rebusan daging, kemudian masukkan gula merah, garam, merica, gula pasir. Tunggu hingga air menyusut
Langkah 5
Setelah air menyusut, tiriskan daging.
Langkah 6
Daging bisa langsung digoreng atau disimpan dalam kulkas sebagai persediaan

Bahan

    125 gr daging sapi (bisa tdk perlu dipotong, bisa potong tipis)
    2 siung bawang putih
    1 siung bawang merah
    1 sdt ketumbar
    1 sdt gula merah (disisir)
    secukupnya garam merica gula

Label

dagingsapirebus

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama