Es Gabus Unicorn
Oleh Clarissa's Kitchen, Teringat jaman kecil suka makan es gabus.. Sekarang jarang banget nemui tapi jadi terinspirasi buat sendiri.. Taraaaa ini hasilnya 🤩 Ide ini terinspirasi dari resep mba Yoshi Nur Imama. Tanganku belum serapi mba yoshi jadi hasilnya bergelombang wkwkwk 😅😁 Untuk rasa boleh dicoba ya.. Enak lucu unik rasanya, warnanya menarik buat anak2 jadi kayak warna unicorn Keseruan bulan ini ya jadi ceria #SeptemberCeria #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week16 #EsGabus #EsGabusUnicorn #warnawarni
Waktu Memasak
30 MenitPorsi
8 PotongBookmark
23-
Informasi Tambahan
View
283Feedback
1Pujian
1
Langkah Memasak
Langkah 2
Campurkan santan, susu, gula pasir dan garam lalu aduk hingga rata. Tambahkan tepung hunkwee sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
Langkah 3
Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Tambahkah pewarna sesuai selera lalu aduk hingga rata.
Langkah 4
Masak adonan satu persatu dengan api kecil sambil diaduk hingga meletup letup dan kental. Tuang adonan ke dalam loyang uk 24 cm yang sudah dialasi plastik.
Langkah 5
Masak lagi untuk adonan warna lain seperti cara point 4. Setelah kental tuang adonan diatas adonan pertama.
Langkah 6
Masak lagi untuk adonan warna berbeda. Setelah kental tuang diatas adonan point 5. Ratakan dan biarkan disuhu ruang beberapa menit.
Langkah 7
Setelah suhu adonan tidak telalu panas, masukkan ke dalam chiller selama 15 menit. Potong menjadi beberapa bagian sesuai selera.