Es Selendang Mayang Komplit

Es Selendang Mayang Komplit

Oleh ResepAlaAnggun, Pengen bangen yg seger2...kebtulan punya tepung hangkuwe sedkit ..dan jg ada manisan kolang kaling sm tape..jadi dah bkin es selendang mayang paket komplit.. #PejuangGoldenApron3

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
8 Porsi
Bookmark
17

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Siapkan semua bahan2nya,,masukan tepung hangkuwe,tepung kanji dan air lalu aduk jadi satu smpai tdk menggumpang. Lalu bagi menjadi 3 wadah,,masing2 diberi warna hijau dan merah,dan satu lagi biarkan putih
Langkah 2
Olesi loyang dengan sedikit minyak..lalu masak adonan hijau hingga mengental dengan api kecil, lalu masukan dalam loyang dan selanjutnya adonan putih..lalu tuang diatas adonan hijau..smpai yg terkahir adonan merah..masak lalu tuang diatas adonan putih...
Langkah 3
Dinginkan adonan,,setelah itu masukan dlm kulkas kurleb 20 menit,,sembari masak santan dan gula merah secara terpisah,, dan siapkan semua bahan yg sdh jadi tadi
Langkah 4
Plating dengan mangkuk,,dan siap disajikan..

Bahan

    Tepung hangkuwe 1/3 bungkus (kurleb 45 gr)
    3 sdm Tepung tapiokan
    450 ml Air
    1 sdt Pasta pandan
    1 sdt Pasta strobery
    Bahan kuah :
    2 sachet kecil santan instan
    300 ml air
    1 sdt garam
    1 lembar daun pandan
    Bahan pemanis :
    100 gr gula aren
    200 ml air
    Bahan pelengkap : (boleh dskip)
    Manisan kolang kaling
    Tape singkong
    Es batu

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama