Langkah 4
Langkah membuat salted caramel: siapkan panci atau teflon panaskan susu uht beserta gula dan garam but jangan di aduk cukup goyangkan saja hingga gula dan garam larut lalu tambahkan susu skm sesuai selera ini optional lalu tambahkan margarin sedikit aja biar keluar rasa gurih nya ru aduk masak hingga mendidih dan warna berubah kecokelatan hingga carmelisasi untuk kekentalan sesuai selera. Untuk rasa seperti permen alpenliebe