FrY shells mix With Vegies (tumis kerang Campur sayur-sayuran)

Siapkan kerang cuci bersih dan Rebus pada air mendidih hingga cangkang membuka angkat, tiriskan dan ambil daging kerang sisihkan.

Siap kan bahan bahan yang sudah di sebutkan buncis Potong-potong sesuai selera, Wortel kupas dan Potong-potong serong tipis (rebus buncis dan Wortel pada air mendidih kira-kira 1 menit) *admin Pake cara ini agar tekture dan warna Tetep bagus n Fresh (selera bunda Jika tak mau rebus tak masalah) pok cay cuci bersih dan Potong menjadi 2 bagian sisihkan.

(Bumbu) bawang putih cincang halus, bawang merah iris,, cabe rawit iris dan sisihkan.

Siap kan wajan dan Minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu Masukkan kerang tumis beri air sedikit dan masukan lada bubuk serta penyedap rasa aduk kmbaLi kemudian masukkan buncis dan wortel yg sudah d rebus serta pok cay aduk rata (jika terlalu kering tambahkan Sedikit air kembali) tumis hingga matang atau tekstur pok cay sudah sesuai keinginan (klo admin masih suka yg segar atau kres kres) sebelum di angkat cicip dahulu, jika sudah pas Matikan api dan angkat

Sajikan di atas pinggan dan Tumis kerang campur sayur-sayuran siap di Hidangkan selamat mencoba HAPPY, ENJOYED n LOVED COOKING 😘😘😘😘😘😘😘😘