Galantine Sapi

Galantine Sapi

Oleh Dina_Khansa, Pas ada daging sapi lebih pada saat kurban dibuat stock frezzer galantine saja. Kali ini buat galantine hanya daging sapi saja . Kalo mau intip daging sapi dimix ayam ada di Cp ku sebelumnya . Dan ini jadi banyak ...lumayan untuk stok frozen ku 😁😎. Kupilih bahan daging, telur, susu cair Rasanya enak bangett asli patut dicoba gak kalah dengan galantine beli dan ini lbh sehat karena gak pakai pengawet . Semuanya jadi 7 lonjor galantine banyak kan 😘😬 Source : DiahDidi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #CookpadCommunity_Semarang #GA_theNextLevel #week11 #TidakSekedarMemasak

Waktu Memasak
1 Jam
Porsi
7 Orang
Bookmark
23

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Daging sapi potong 2 kecil2 dan bawang bombay, giling di choper sedikit demi sedikit
Langkah 2
Tambahkan telur ayam, giling rata
Langkah 3
Tambahkan bumbu2 kedalamnya, lalu matikan chopeer
Langkah 4
Tuang di baskom beri tepung panir aduk rata, test rasa dengan digoreng sedikit, lalu bungkus di daun pisang l, kukus 30 menit
Langkah 5
Buat bahan saos, tumis bawang bombay hingga harum lalu tambahkan bahan lainnya kentalkan dengan sedikit maizena, test rasa.
Langkah 6
Sajikan bersama sayur pelengkap

Bahan

    600 gram daging sapi
    200 gram tepung panir
    200 ml susu cair
    2 buah bawang bombay
    6 butir telur
    1 sdm merica halus
    1 sdm pala bubuk
    3 sdt gula pasir
    4 sdt bubuk kaldu sapi

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama