Gereh salem lombok abang

Gereh salem lombok abang

Oleh Muslimaroh Afri, Niat buat pake lombok ijo, tp di tukang sayur gaada lombok ijo, yaudah pakai lombok abang aja..

Waktu Memasak
30 Menit
Porsi
3 Orang
Bookmark
2

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Potong kecil2 gereh salem buang durinya dan kepalanya lalu goreng agak kecoklatan.
Langkah 2
Potong2 bawang putih, bawang merah, cabai merah dan cabe keriting sesuai selera. Lalu tumis bumbu tersebut, setelah agak harum masukkan garam, gula merah dan penyedap rasa dan air sedikit.
Langkah 3
Masukkan potongan tomat dan kecap selesai. Boleh disajikan dengan nasi hangat. Mantap bun..

Bahan

    2 besek gereh salem
    10 buah cabai merah keriting
    6 buah cabai rawit (boleh sesuai selera)
    1 buah Tomat
    2 siung Bawang putih
    4 siung Bawang merah
    Garam
    Penyedap rasa (micin)
    Gula merah
    Royco
    Kecap manis

Label

sayurgorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama