Green Tea Brownies

Green Tea Brownies

Oleh Ewi Nerni, Satu lagi variasi brownies, gak ada matinya deh. Teksturnya sangat beda dengan brownies biasa yang cenderung padat, green tea brownies lebih lembut dan terasa sekali tekstur almond bubuknya. Nah, karena menggunakan almong bubuk dan green tea bubuk, maka kue yang satu ini masuk dalam kategori mahaalllll... However, aku suka banget. Dan senangnya lagi, temanku yang tidak suka almond, suka brownies i

Waktu Memasak
60 Menit
Porsi
8 Porsi
Bookmark
178

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Lelehkan margarin dan garam. Masukkan WCC, aduk hingga meleleh dan tercampur rata. Sisihkan.
Langkah 2
Kocok telur dan gula hingga mengembang dan kental.
Langkah 3
Masukkan campuran mentega secara bertahap sambil terus diaduk rata.
Langkah 4
Tambahkan terigu, almond bubuk, dan green tea sambil diayak, aduk rata.
Langkah 5
Tuang ke dalam loyang ukuran 30x10 cm yang dialas kertas roti.
Langkah 6
Taburi chocolate chip dan almond slice. Panggang dalam oven suhu 180 dc hingga matang. Lakukan tes tusuk. Angkat, keluarkan dari loyang, dan dinginkan. Note: Topping tentu saja bisa diganti sesuai selera dan ketersediaan bahan.

Bahan

    75 gram Mentega Tawar
    1/4 sendok teh Garam
    100 gram White Chocolate Compound
    2 butir Telur Ayam
    50 gram Gula Pasir
    50 gram Almond Bubuk
    50 gram Tepung Terigu Protein Sedang
    1/2 sendok teh Green Tea
    25 gram Kacang Almond
    25 gram Cokelat Pekat Butiran (Dark Chocolate Chips)

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama