Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Oleh Melz Kitchen, Abis ngebolang di pasar..liat daun singkong cakep amatt. Ya uda lgs teringat gulai daun singkong.. Masakan mudah nan lezatt..😂 Lets Cook!😄

Waktu Memasak
40 Menit
Porsi
4 Porsi
Bookmark
316

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Rebus daun singkong. Lalu peras daun singkongnya. Lalu potong2.
Langkah 2
Tumis bumbu halus sampe wangi. Masukan santan. Aduk2 sampe mendidih
Langkah 3
Masukan garam+kaldu jamur+gula secukupnya. Masak sampe mendidih. Masukan daun singkong+teri medan. Tes rasa. Godok sampe empuk menyerap
Langkah 4
Voilaaa...Gulai daun singkong is ready! 😄

Bahan

    3 ikat daun singkong
    3 sdm teri medan (goreng)
    1 kotak santan instan 200ml (cairkan jd 1,5 ltr)
    Bumbu halus:
    5 bh bawang putih
    5 bh bawang merah
    3 cm kunyit
    5 bh kemiri sangrai
    5 bh cabe merah keriting
    1 btg sereh geprak
    3 bh daun salam
    1 ruas jari lengkuas

Label

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama