Gulai ikan

Gulai ikan

Oleh Rizqi Khoirunnisa, Ini ikan apa sih namanya 😂 , dimadura namanya ikan lajen ,orang orang sini juga gatau bahasa indonya ikan lajen apa 😐 .kalo ada yang tau ini ikan apa ,kasih tau aku yaa 😂😂😂, pokoknya ikan laut🐟 . Recook dari mba endah ,simpel bangettt n enakkzz 👌

Waktu Memasak
n/a
Porsi
0
Bookmark
4

Informasi dari Cookpad

726.741 Resep

Langkah Memasak

Langkah 1
Ikannya kaya gini mentahnya😅, goreng jangan terlalu kering
Langkah 2
Tumis bumbu halus dan cabe merah sampai harum,masukkan daun2,tumis lagi sampai bumbu matang matang
Langkah 3
Tuangkan santan,jika kuahnya kurang bisa ditambah air secukupnya.masak sampai santan mendidih,tambahkan garam,masukkan ikan goreng,aduk dan masak sampia bembu meresap.

Bahan

    2 ekor ikan laut,potong(bisa pake nila)
    2 lbr daun salam
    2 gelas santan encer
    2 bh cabe merah besar(iris)
    secukupnya garam
    bumbu halus :
    4 butir bawang merah
    3 siung bawang putih
    2 cm kunyit
    2 lbr daun jeruk
    1 cm jahe

Label

ikangorengtumis

Bagikan Resep

Resep lainnya yang sama